Top.Mail.Ru
Калининград
Стать партнером
Позвоните или напишите в чат
+7 (401) 261 57 05
Мы в Telegram
Поможем определиться:
+7 (401) 261 57 05
Бронируйте в чате
Самое важное о ресторанной жизни города и страны
Статьи

Самое важное о ресторанной жизни города и страны

Здесь вы найдете самые важные новости ресторанного рынка, экспертные рецензии, тематические обзоры и тексты про интересные заведения за границей.

Как создается блюдо: от заготовки до подачи
Экспертное мнение
Как создается блюдо: от заготовки до подачи
Этапы, стандарты качества, система контроля и не только — в новом материале от концепт-шефа гастрономического театра SVET Станислава Песоцкого.
29 июл. 2025 г.
Сколько стоит чашка кофе
Экспертное мнение
Сколько стоит чашка кофе
Про стоимость кофе, проблемы в индустрии и прогнозы на цены — от экспертов кофейного фестиваля «Флоу фест».
9 июл. 2025 г.
Стафчик, или как питаются сотрудники ресторана
Экспертное мнение
Стафчик, или как питаются сотрудники ресторана
Все самое интересное от инсайдера ресторанной сферы — концепт-шефа гастрономического театра SVET Станислава Песоцкого.
28 мая 2025 г.
Топ-10 пивных баров и ресторанов в Сочи
Путеводитель
Топ-10 пивных баров и ресторанов в Сочи
10 классных баров в центре Сочи, Сириусе и Красной Поляне.
13 мая 2025 г.
Итоги премии Russian Hospitality Awards 2024
Из первых рук
Итоги премии Russian Hospitality Awards 2024
Лучшие отели и рестораны России.
23 апр. 2025 г.
Итоги премии Where to Eat Russia 2025
Из первых рук
Итоги премии Where to Eat Russia 2025
Лучшие рестораны России.
23 апр. 2025 г.
Винодельни с ресторанами под Анапой
Путеводитель
Винодельни с ресторанами под Анапой
Пять виноделен в окрестностях Анапы, которые стоит посетить не только ради вина.
8 апр. 2025 г.

Все статьи

Десерты-коллаборации
Экспертное мнение
Десерты-коллаборации
Десерты-коллаборации
Зачем нужны коллаборации ресторану, почему именно десерты, и как это все работает.
20 дек. 2024 г.
10 видовых ресторанов в Калининграде и области
Путеводитель 10 видовых ресторанов в Калининграде и области
Совмещаем приятное с приятным — наслаждаемся едой и шикарным видом.
27 нояб. 2024 г.
Итоги ресторанной премии Where to Eat Center 2024
Из первых рук Итоги ресторанной премии Where to Eat Center 2024
В Нижнем Новгороде прошла церемония вручения наград лучшим ресторанам Центральной России.
28 окт. 2024 г.
Итоги ресторанной премии Where to Eat Siberia 2024
Из первых рук Итоги ресторанной премии Where to Eat Siberia 2024
Церемония награждения лучших ресторанов Сибири прошла в Красноярске.
18 окт. 2024 г.
Итоги ресторанной премии Where to Eat Ural 2024
Из первых рук Итоги ресторанной премии Where to Eat Ural 2024
В Екатеринбурге прошла церемония вручения наград лучшим ресторанам Урала.
12 окт. 2024 г.
10 мест с завтраками в Калининграде
Путеводитель 10 мест с завтраками в Калининграде
Круассаны, аво-тосты, сырники, кофе — и другие неотъемлемые атрибуты доброго утра.
17 сент. 2024 г.
Какое отечественное вино выбрать
Экспертное мнение Какое отечественное вино выбрать
Сорта, производители и регионы, на которые стоит обратить внимание.
18 июл. 2024 г.

Популярные авторы

Дарья Куранова
Дарья Куранова
Московский (р)едактор Restorating.ru. Тематические подборки, новости об открытиях и телеграм Restorating.msk — это ваше от Даши.
Полина Дубасова
Полина Дубасова
Автор ресторанных обзоров и новостных заметок «Из первых рук», бывший редактор сайта Restorating.
Кирилл Миняйло
Кирилл Миняйло
Автор статей «Из первых рук», модератор раздела «Афиша» и ответственный за соцсети Restorating в Петербурге.
Ольга Кулик
Ольга Кулик
Автор и (р)едактор материалов о новых заведениях и подборок для двух столиц. Шеф-редактор Restorating.ru.
Где и что есть в Калининграде
Путеводитель
Где и что есть в Калининграде
Где и что есть в Калининграде
Гастрономическая карта Калининграда: рестораны, бары и региональные специалитеты.
4 июл. 2024 г.
В Новосибирске открылся ресторан Жерара Депардье «Жерарня»
Из первых рук В Новосибирске открылся ресторан Жерара Депардье «Жерарня»
Французско-русская кухня, угольная печь и своя пекарня.
11 апр. 2024 г.
Лучшие рестораны Азии в 2024 году
Зарубежный опыт Лучшие рестораны Азии в 2024 году
По версии Asia's 50 Best Restaraunts.
27 мар. 2024 г.

Мы используем cookie, чтобы улучшать работу сайта.

Как это работает
Понятно