Самый независимый ресторанный критик Петербурга. Обозревателей много, а Борис такой один. С 2004 скрывается под аватаркой жабы, посещает рестораны инкогнито и публикует рецензии на нескольких порталах. Более десяти лет раздавал на Restorating «вторые шансы» старым заведениям, а сейчас честно оценивает рестораны, выбранные вами в новой рубрике «Честный отзыв».