Top.Mail.Ru
Москва
О службе
Спецпроекты
Позвоните или напишите в чат
+7 (495) 104 45 90
Бронь в Telegram
Карта
Экспертное мнение
Статьи

Экспертное мнение

Рассказываем о новых ресторанах, кафе и барах, инспектируем старые, составляем гиды на разные случаи жизни. Мы сами оплачиваем счета и не публикуем рекламные статьи под видом редакционных, все по-честному.

Как рестораторы управляют впечатлением
Экспертное мнение
Как рестораторы управляют впечатлением
Почему запах корицы заставляет тратить больше, какую музыку включать в фастфуде и какой цвет выбрать для интерьера.
19 дек. 2023 г.
Гастропрогноз 2024
Экспертное мнение
Гастропрогноз 2024
Что готовит нам будущее? (Р)едакция вангует вместе с ведущими экспертами отрасли.
6 дек. 2023 г.
Как устроены региональные бары
Экспертное мнение
Как устроены региональные бары
Владельцы баров из разных городов России рассуждают о трендах, коктейлях, людях и локальности.
8 авг. 2023 г.
О чем страдают работодатели
Экспертное мнение
О чем страдают работодатели
Авторитаризм, выгорание, кадровый голод — и другие проблемы, с которыми сталкивается каждый HR.
20 июл. 2023 г.
Собираем домашний бар
Экспертное мнение
Собираем домашний бар
Два шеф-бармена рассказывают, что должно быть в арсенале у каждого уважающего себя диванного миксолога.
15 мая 2023 г.
Влияние мебели в ресторане на поведение гостя
Экспертное мнение
Влияние мебели в ресторане на поведение гостя
Как зеркало уменьшит количество краж, а круглый стол увеличит средний чек — выяснили вместе с компаниями Restte и Wooddi.
16 июн. 2022 г.
Что есть, чтобы похудеть
Экспертное мнение
Что есть, чтобы похудеть
Как быть стройным, не переедать в ресторанах, не расстраивать желудок — выясняем с экспертами.
2 июн. 2022 г.

Экспертное мнение

Собираем домашний бар
Экспертное мнение
Собираем домашний бар
Собираем домашний бар
Два шеф-бармена рассказывают, что должно быть в арсенале у каждого уважающего себя диванного миксолога.
15 мая 2023 г.
Ресторан: доступная среда. Часть 2
Экспертное мнение Ресторан: доступная среда. Часть 2
Инклюзивный ресторан: а что думают сами рестораторы?
15 нояб. 2019 г.

Популярные авторы

Дарья Куранова
Дарья Куранова
Московский (р)едактор Restorating.ru. Тематические подборки, новости об открытиях и телеграм Restorating.msk — это ваше от Даши.
Маша Донская
Маша Донская
Шеф-редактор Restorating.ru и наш человек в Москве. Заметки о новых заведениях, тематические подборки, столичные маршруты — это ваше от Маши.
Полина Шапран
Полина Шапран
Экс-редактор Restorating.ru, автор обзоров новых мест и тематических подборок.
Ксения Новикова
Ксения Новикова
Автор московских заметок «Из первых рук» и тематических подборок. Бывший редактор новостей Restorating.ru.