Рейтинг создан
1.01.2017 г

Самые популярные рестораны 2016 года

позиция заведение средний счет зачем сюда ходят
1 Этаж 41 2400 увидеть город с высоты 145,5 метров
2 Чайхона №1 1300 по-светски передохнуть от шоппинга
3 Barashki 1700 увеличить градус светскости локации у Сенной
4 Корюшка 2100 за открыточным видом и понятной, но интересной кухней
5 Caffe Italia 950 оценить аутентичные итальянские блюда или «выгулять» новый байк
6 Паруса на крыше 1350 эстетски полюбоваться Петроградской стороной
7 Хачапури и вино на Маяковского 700 съесть хачапури под бокал грузинского вина по сверхдружественной цене
8 Мансарда на Почтамтской 2300 за видом на Исаакий и выверенную гастрономию
9 Блок 1700 попробовать две дюжины разных стейков
10 Terrassa 3000 смешаться с толпой туристов
11 Баклажан на Лиговском 1250 за хачапури и не только
12 Крыша 18 1550 поужинать на высоте
13 Шатер 1500 за караоке стадионного размаха
14 Dozari 1600 пить и петь до зари
15 Port Seafood Cafe 1250 за морскими гадами по бросовым ценам
16 Гастрономика 1650 за авторской гастрономией Антона Исакова
17 Москва 1700 оказаться в гастрономической столице «Стокманна»
18 ЛюбимRest 1100 почувствовать себя как в центре, живя в районе Ржевки
19 Mickey&Monkeys 950 сделать фото для «Инстаграма» и обновить плейлист посредством Shazam
20 Тройка 1650 за канканом в кокошниках
21 Я люблю... La Panorama 1400 насладиться самым романтичным видом на В.О.
22 Русская рыбалка 1650 порыбачить и съесть свой улов
23 Ferma 1750 ради душевных семейных встреч
24 Pacman 1550 послушать за ужином звезд эстрады
25 Паруса 1350 почувствовать себя участником регаты
26 Hamlet + Jacks 1250 за вином и авторской гастрономией Евгения Викентьева
27 Библиотека вкусов 1300 за чем угодно - на каждом этаже своя публика
28 География 1250 ощутить себя королевой улицы Рубинштейна
29 Наша Dacha 1800 вместо семейной поездки на дачу
30 Volga-Volga 3050 за тонкой гастрономией на воде
31 Большая кухня 1350 отметить удачные покупки
32 Food Park 2050 отдохнуть от развлечений
33 Рибай 2450 есть мясо и петь с официантами
34 Морошка для Пушкина 2500 познакомиться с new nordic cuisine
35 Мамалыга на Ленинском 1250 сэкономить время на поездку в центр
36 48 стульев на Рубинштейна 1600 ужинать под звуки джаза
37 Hitch 1150 за стейками — и обычными, и вегетарианскими
38 Бегемот 2300 по-светски спеть в караоке
39 Пряности на Московском 1300 за кавказскими и европейскими блюдами и видом на Ленина
40 Хачапури и вино на Правды 750 душевно посидеть с бокалом красного
41 Charlie 1300 на светские коктейли
42 Хочу харчо 1400 за харчо и не только
43 Чайка 1650 пообедать после прогулки в «Диво-острове» или в ЦПКиО
44 ЛарисуВаннуХочу 1350 вспомнить «Мимино»
45 PMIbar 2050 заказать «то же самое, что и Агутин»
46 Co-op Garage 800 потусоваться с байкерами
47 Пхали хинкали на Просвещения 1100 за пхали и не только
48 Макаронники 1450 легально прогуляться по крыше и поглазеть на П.С
49 Cococo 1550 за одним из лучших медовиков в Петербурге
50 Stroganoff Steak House 1950 съесть мяса в одном из старейших стейк-хаусов города
51 Барслона на Рубинштейна 1150 за сангрией и испанским гостеприимством
52 Пряности на Малой Посадской 1750 оценить все прелести кухни Ginza Project
53 Buddha Bar 3050 отдохнуть с размахом
54 Luce 1900 на изысканный ужин с видом на крыши Петербурга
55 Бричмула 1800 ради круглосуточной кухни в районе Комендантского
56 Тбилисо 1300 за чудными хинкали
57 Bruxelles 1400 за правильным пивом и фламандской кухней
58 Абрикос 1300 отведать кавказских блюд и послушать живую музыку
59 Баклажан на Полюстровском 1300 за хачапури и не только
60 Jam Hall 1250 спеть дуэтом с поп-звездой
61 Белка 1550 испытать #жараогонь Бельковича на себе
62 48 стульев на Большой Конюшенной 1500 ужинать под звуки джаза
63 Пряности на Васильевском 1650 радостно съесть пряностей на В.О.
64 Brothers Pizza 1100 за лучшей пиццей в округе
65 Ветер Китая 1300 за аутентичной китайской кухней
66 Munhell на Бухарестской 1300 выпить пенного в непривычной обстановке
67 Поляна 1700 поужинать в дворянской усадьбе
68 Русская рюмочная № 1 1550 проникнуться атмосферой дореволюционных рестранов
69 Waterloo 1050 за эксклюзивным пивом и копченостями
70 Capuletti 2500 поесть в любое время суток
71 Паркъ Джузеппе 1650 увидеть тень на Спаса-на-Крови в своей тарелке
72 Macarena 1350 ощутить колорит Средиземноморья и Латинской Америки одновременно
73 Punk Brew 1000 за хаосом и беспределом
74 Dans Le Noir? 2200 поужинать в полной темноте
75 На речке 1950 на душевный обед с видом на Малую Невку
76 Новая Ялта 1200 ощутить себя настоящим патриотом
77 Meat Head 1900 поесть мяса с видом на Спас-на-Крови
78 Sunday Ginza 1600 понять, что такое загородный отдых
79 Circus 1500 за хлебом и зрелищами
80 Brugge 1500 выпить лучшего бельгийского пива на острове
81 Бахрома на Славы 1100 затем, чтобы не ездить в центр города
82 Le Cristal 1850 на буржуазный ужин в окружении яхт
83 Винный шкаф 1150 «пить вино и не сдаваться» (c)
84 Тепло 1100 недорого пообедать в теплой, почти домашней обстановке
85 Лаборатория 31 1000 поэкспериментировать с соединениями спирта и других жидкостей
86 Кукумбер 1800 на семейные обеды
87 Коммуналка на Медиков 1300 за ностальгией
88 Ла маре 3900 отведать особо ценные морепродукты
89 Литературное кафе 2100 за атмосферой 19 века
90 Mama Roma на Стачек 1050 за итальянской пастой и пиццей
91 Мамалыга на Энгельса 1250 ради кавказского гостеприимства
92 Paulaner на пл.Победы 1300 понаблюдать за процессом пивоварения
93 Gloss Cafe 1050 засветиться
94 Social Club 1000 провести время с пользой
95 Italy на Московском 1550 за Италией в Московском районе
96 Хорошее место 1300 отведать блюд из разных уголков мира на севере города
97 Mama Zoya 1150 за универсальностью
98 Del Mar на Славы 850 оставаться светскими людьми даже в Купчино
99 Del Mar на Невском 850 за круглосуточной кухней в центре города
100 Mama Roma на Фонтанке 1050 за итальянской кухней и живописным видом

Как это работает:

Ежегодно 1 января Restorating публикует рейтинг самых популярных ресторанов Петербурга за прошедший год. В ТОП-100 — великое разнообразие концепций, кухонь и жанров, главное условие попадания в рейтинг — популярность ресторана среди пользователей службы.

Годовой рейтинг в 2016 обновился примерно на треть. Сетевых гигантов с кальянами, суши и детской комнатой все чаще теснят бойкие молодежные проекты. Так, в сотню самых популярных ресторанов в этот раз вклинились прогрессивный Mickey&Monkeys, обжитый модной тусовкой Co-op Garage, прославляющий крафтовое пиво Punk Brew, гастробар новой волны Hamlet+Jacks и оригинальная «Лаборатория 31», где серьезно химичат с коктейлями. Это говорит о том, что, с одной стороны, молодежь стала чаще ходить в рестораны. А с другой, взрослая и избирательная аудитория «Ресторанного рейтинга» смелее, по сравнению с прошлыми годами, дает шансы свежим, отчасти экспериментальным проектам. И тому, и другому редакция несказанно рада. 

В очередной раз возглавляет годовой список ТОП-100 панорамный ресторан. Два года подряд (2014 и 2015) на верхушке держалась видовая «Корюшка», до этого лидировал «Рыба-бар», в 2011-2012 самым популярным являлся ресторан «Мансарда». В общем, лидерство «Этажа 41» кажется закономерным и логичным: самый высокий ресторан Северной Европы как-никак, 145 метров над уровнем Невы впечатляют. Да и вообще, присмотритесь к первой десятке рейтинга ― ровно половина представлена панорамными ресторанами, еще три заведения могут похвастаться видом с летней террасы. Конкурировать за место в десятке с обзорными площадками смогли только Caffe Italia (5 место) и «Хачапури и Вино» на Маяковского (7 место). Ресторан Франко Казадеи и его русской супруги Елены Кузнецовой ― титан в категории итальянских ресторанов. А грузинское кафе отвечает тренду на демократичность и соответствует повальному увлечению вином. К тому же, Морис Шакая и Лиза Симонова — гении в том, что касается создания заведений «с душой». 

Также мы отметили, что в 2016 году вес набирали заведения в спальных районах. Все чаще мы заходим на ужин в ресторан возле дома и пьем вино в локал-барах — хорошая тенденция, которая с каждым годом набирает обороты. Отсюда и успех «Мамалыги» на Ленинском, «Пряностей» на Московском, «Пхали-Хинкали» на Просвещения, «Бахромы» на Славы и «Мюнхеля» на Бухарестской. 

Отдельно редакция радуется тому, что авторскую кухню ценят все выше, поварам доверяют больше, борщу предпочитают необычный чаудер чаще. Так, призы зрительских симпатий в 2016 взяли Евгений Викентьев (Hamlet+Jacks на 26 строке рейтинга), Игорь Гришечкин (CoCoCo на 49 строке) и Роман Палкин Морошка для Пушкина» на 34 месте). Резюме редакции: вид из окна часто важнее содержимого тарелки, европейская классика все еще побеждает авторские рецепты, а молодежные стартапы действительно могут конкурировать с крупными игроками.

Рейтинги restorating.ru - производная от количества заказов, ваших запросов и рекомендаций нашего. Все показатели обсчитываются автоматически и не подлежат корректировке. 


Мы доверяем своим им настолько, что сделали их одним из параметров для сортировки в каталоге. Составьте свой собственный набор фильтров, переключите сортировку - и ваш собственный рейтинг готов!

Вам слово: